行医二十多年,中医师曾绮华近两年在门诊,不厌其烦地极力推荐正确的饮食观,她说,经过针对过动儿二十几种主诉症状寻找上千篇古籍的论述,再从其中寻找辩证基础,最后终于发现古人说的「嗜食肥甘」,是造成「胃热」的主要,难怪过动儿会越来越多。
中药调理配合运动
曾绮华指出,她把研究的结果告诉也是医生的布农族老公后,原来爱吃肉的老公为了过动儿的儿子,努力研究素食料理,研发了没有奶油的面包、贝果、饼干等点心,让孩子在下午下课后就有好吃的点心。
为了调整孩子的饮食,他们更是全家吃素,并在适当时间用中药调理体质质,配合运动增强体力,虽然起步晚了些,小四才发现儿子是过动儿,国一才开始吃素,成果还不尽满意,但从儿子在书桌前研读功课的时间,从十分钟增加到两个钟头以上,流鼻水、打喷嚏的次数减少、气喘的状况也有所改善,晚上手脚抽动的情形少,大幅下降,咳嗽的情况几乎消失,因此相信他们的努力方向是对的。
曾绮华说从这里他们相信「正确的饮食」对于过动儿的重要性,既然「嗜食肥甘」是造成「胃热」的主因,那么就避免「肥甘」的东西就好了,譬如奶油类制品,如蛋糕、冰淇淋、饼干、焗烤类食品、及油炸类食品,如炸鸡、甜甜圈、汉堡包,躁热性食物,如巧克力、荔枝、龙眼、榴连等。
「天啊!这些都是我的小孩最爱吃的东西!」,多数的妈妈听完曾绮华的饮食建议后都会惊叫。「是啊!甚至老师、爷爷奶奶都把这些食物当成鼓励孩子的奖励!」,曾绮华说,就是这样,孩子吵闹坐不住的情况就愈来愈严重了。
过动儿的饮食要如何选择,曾绮华指出,除避免上述「肥甘」的炸鸡、巧克力等食物,肉类食物也会让过动儿的症状更严重,一方面是因为较油腻、一方面是来自已死亡的动物,蛋白质不够优质,而豆类则属于植物的种子,蛋白质的优质性自然不同,因此蛋白质来源可以从豆类而非从肉类,如豆浆、豆皮、豆腐、四季豆、黄豆等。
奶蛋类勿过量
此外,多喝大量的水,水是指白开水,不是加糖的饮料,过动儿喝水的情形有两种,一种是喝水很多,一种是喝水很少。喝水很多的情形是单纯的「胃热」,一种是属于「水热互结」,如果无法多喝水,通常需要藉由中药调整体质. 奶蛋类也勿过量,无论是牛奶、羊奶,对过动儿来说通常都比不上豆浆来得好。
引用:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!fQ_DPk6UFhtiP8LeMyE1/article?mid=595
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