家长一点通:
1、加工类肉食如香肠、肉松、肉干
A、含有三大致癌物质之一的亚硝酸盐。
B、大量的防腐剂会增加肝脏负担。
B、大量的防腐剂会增加肝脏负担。
2、膨化食品如爆米花、虾条
A、高糖、高脂肪、高热量和比较高的味精含量。
A、高糖、高脂肪、高热量和比较高的味精含量。
B、容易破坏营养均衡。
C、造成饱胀感，影响正常进餐，妨碍身体对营养的吸收。
3、话梅蜜饯类食品
A、含有致癌物质亚硝酸盐。
B、盐分、防腐剂过高，损害肝脏。
B、盐分、防腐剂过高，损害肝脏。
4、腌制类食品
A、导致高血压。
B、造成肾负担过重。
C、影响黏膜系统，导致鼻咽癌。
A、导致高血压。
B、造成肾负担过重。
C、影响黏膜系统，导致鼻咽癌。
5、饼干类食品
A、食用香精和色素过多，对肝脏功能造成严重负担。
B、严重破坏维生素。
C、热量过多，营养成分低。
B、严重破坏维生素。
C、热量过多，营养成分低。
6、罐头类食品
A、破坏维生素，使蛋白质变性。
B、热量过多，营养成分低。
7、凝胶类食品
A、色素过多，消耗体内的解毒物质，加重肝脏和胃肠道负担。
B、干扰代谢功能，影响食欲。
B、干扰代谢功能，影响食欲。
8、方便类食品
A、盐分过高，含有防腐剂、香精，会损害肝脏。
A、盐分过高，含有防腐剂、香精，会损害肝脏。
B、热量高，营养素含量低。
9、油炸类食物
A、导致心血管疾病的元凶。
B、含有致癌物质。
C、破坏维生素，使蛋白质变性。
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