还有另外一个疾病---自闭症,最近也有新的研究发现。有高达七成以上的自闭症孩子都会过敏,不能碰蛋奶和麦类。自闭症的孩子, 有个名字,叫「星星的孩子」。 就像星星一样, 孤孤单单, 只在自己的世界里发光;他们不太能表达, 无法独立。作父母的,得付出更大的耐心和关怀。自闭症是一种神经发展迟缓的疾病, 到现在,医学界还是无法找出原因, 推论可能是跟基因和环境触发有关。治疗自闭症, 最好在3岁以前,就要用早疗教育来帮助他们;而现在医学界更发现, 高达七成的自闭儿都会过敏, 尤其对奶、蛋和麦类非常敏感,一旦处在过敏源,就会情绪失控。 因此, 透过饮食疗法, 避免过敏源, 加强排毒, 来强化治疗效果, 医师建议采用无蛋奶烘培, 所用的原料, 全是天然有机, 没有面粉、蛋和奶, 作成糕点, 不要吃糖份, 减少肉类, 尽量吃有机和没有加工过的食物。这样的饮食调整,最好在五岁以前, 效果就会越好。
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